Pracownicy

W skład Katedry Biotechnologii i Ogólnej Technologii Żywności wchodzi Zespół Biotechnologii (pierwsze pietro) oraz Zespół Ogólnej Technologii Żywności (parter). Zespół Biotechnologii tworzy 9 pracowników naukowo-dydaktycznych, trzech techników oraz doktoranci, natomiast w skład Zespołu Ogólnej Technologii Żywności wchodzi 10 pracowników naukowo-dydaktycznych, trzech techników i doktoranci. Katedrę tworzą absolwenci różnych kierunków i specjalności, co pozwala nam na systemowe i interdyscyplinarne ustosunkowanie się do realizowanych projektów badawczych i dydaktycznych.

W naszej pracy dydaktycznej kierujemy się wiedzą i doświadczeniem, a pracownicy charakteryzują się entuzjazmem i dużą dawką cierpliwości. W realizowanych przez nas badaniach wykazujemy się profesjonalizmem i kreatywnością. Nasze doświadczenie obejmuje realizację kilku projektów badawczych, a także współpracę z przemysłem i innymi jednostkami naukowymi. Studentów pragnących realizować pracę inżynierska lub magisterską zapraszamy do zapoznania się z naszą jednostką za pomocą prezentacji.

Aktualizacja: 09.06.2023 (ŁB)

 

adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr hab. inż. Bożena Stodolak, prof. URK


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.122
telefon: 12 662 47 89
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

prof. dr hab. inż. Krzysztof Surówka


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.123
telefon: 12 662 47 59
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

prof. dr hab. inż. Krzysztof Żyła


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.123
telefon: 12 662 47 94
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr hab. Robert Duliński, prof. URK


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.128
telefon: 12 662 47 96
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr hab. Maja Grabacka, prof. URK


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.125
telefon: 12 662 47 01
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr hab. inż. Magdalena Michalczyk, prof. URK


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.125
telefon: 12 662 48 23
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr hab. Magdalena Mika, prof. URK


adres: ul. Balicka 122, 30-198 Kraków
pokój nr: 1.126
telefon: 12 662 47 03
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr hab. Małgorzata Pierzchalska, prof. URK


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.125
telefon: 12 662 47 01
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr hab. inż. Anna Starzyńska-Janiszewska, prof. URK


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.127
telefon: 12 662 47 96
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr Magdalena Witek, prof. URK


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.121
telefon: 12 662 47 58
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr hab. Joanna Banaś


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.128
telefon: 12 662 47 60
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr Łukasz Byczyński


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.128
telefon: 12 662 47 96
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr inż. Grzegorz Fiutak


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.122
telefon: 12 662 47 58
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr inż. Ireneusz Maciejaszek


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.124
telefon: 12 662 48 23
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr Iwona Tesarowicz


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.127
telefon: 12 662 48 09
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr inż. Agnieszka Zawiślak


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.127
telefon: 12 662 48 09
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

dr inż. Dagmara Poniewska


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.127
telefon: 12 662 47 95
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

mgr inż. Samanta Bury


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.127
telefon: 12 662 47 95
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

mgr Kinga Jarosz


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.124
telefon: 12 662 48 23
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

mgr Magdalena Kocoł


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.128
telefon: 12 662 47 60
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

mgr Agata Wojciechowska


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 0.122
telefon: 12 662 47 58
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

Grażyna Cebula


adres: ul. Balicka 122, 30-149 Kraków
pokój nr: 1.127
telefon: 12 662 47 95
fax: 12 662 47 94
Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21

Uniwersytet Rolniczy im. H. Kołłątaja w Krakowie
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Wydział Technologii Żywności
ul. Balicka 122
30-149
Kraków
12 662 47 48
12 662 47 48
wtzyw[a]urk.edu.pl
ESP:/URKRAKOW/wtz

Adres do korespondencji: 31-120 Kraków, al. Mickiewicza 21
© 2023 Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Projekt i wykonanie strony: Centrum Informatyki URK